SYLLABUS

1. Objectifs du cours

L'objectif du cours est de permettre aux �tudiants
- d'acqu�rir une compr�hension approfondie des principes de base des achats et de la cha�ne d'approvisionnement. Cela inclut la connaissance des processus de sourcing, de n�gociation, et de gestion des fournisseurs.
-Apprendre � n�gocier efficacement avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions d'achat, tout en maintenant de bonnes relations commerciales.
-Savoir analyser le march� pour identifier les meilleures opportunit�s d'achat, comprendre les tendances et les conditions �conomiques qui peuvent influencer les d�cisions d'achat.
-D�velopper des comp�tences pour g�rer les relations avec les fournisseurs, �valuer leur performance et r�soudre les probl�mes �ventuels.
-Apprendre � identifier et � mettre en ?uvre des strat�gies pour r�duire les co�ts d'achat tout en pr�servant la qualit� des produits ou services achet�s.
-D�couvrir les outils utilis�s dans la gestion des achats, de n�gociation achats et de la gestion des fournisseurs.
-Conna�tre les r�glementations l�gales et �thiques qui r�gissent les pratiques d'achat, y compris les normes de conformit� et les politiques internes des entreprises.
-Identifier et �valuer les risques associ�s aux achats, tels que les risques li�s aux fournisseurs, aux fluctuations des prix, et aux probl�mes de qualit�, et apprendre � les g�rer de mani�re proactive.
-Int�grer des pratiques d'achat responsables et durables, en tenant compte des impacts environnementaux et sociaux des d�cisions d'achat.
Ces objectifs visent � conna�tre et � pr�parer les �tudiants � g�rer efficacement le processus d'achat et � jouer un r�le cl� dans la performance globale de leur organisation.

2. Description du cours

L'objectif du cours est de permettre aux �tudiants
- d'acqu�rir une compr�hension approfondie des principes de base des achats et de la cha�ne d'approvisionnement. Cela inclut la connaissance des processus de sourcing, de n�gociation, et de gestion des fournisseurs.
-Apprendre � n�gocier efficacement avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions d'achat, tout en maintenant de bonnes relations commerciales.
-Savoir analyser le march� pour identifier les meilleures opportunit�s d'achat, comprendre les tendances et les conditions �conomiques qui peuvent influencer les d�cisions d'achat.
-D�velopper des comp�tences pour g�rer les relations avec les fournisseurs, �valuer leur performance et r�soudre les probl�mes �ventuels.
-Apprendre � identifier et � mettre en ?uvre des strat�gies pour r�duire les co�ts d'achat tout en pr�servant la qualit� des produits ou services achet�s.
-D�couvrir les outils utilis�s dans la gestion des achats, de n�gociation achats et de la gestion des fournisseurs.
-Conna�tre les r�glementations l�gales et �thiques qui r�gissent les pratiques d'achat, y compris les normes de conformit� et les politiques internes des entreprises.
-Identifier et �valuer les risques associ�s aux achats, tels que les risques li�s aux fournisseurs, aux fluctuations des prix, et aux probl�mes de qualit�, et apprendre � les g�rer de mani�re proactive.
-Int�grer des pratiques d'achat responsables et durables, en tenant compte des impacts environnementaux et sociaux des d�cisions d'achat.
Ces objectifs visent � conna�tre et � pr�parer les �tudiants � g�rer efficacement le processus d'achat et � jouer un r�le cl� dans la performance globale de leur organisation.

3. Plan du cours

1�re s�quence :
La d�finition de l'Achat
Son positionnement dans les flux de l'entreprise
La d�finition de fonction d'un acheteur
les enjeux de la fonction
2�me s�quence :
Le processus achat
Consultation (Sourcing) et �valuation des fournisseurs
Marketing et strat�gie achat
3�me s�quence :
Les �tapes de la pr�paration � la n�gociation
Jeux de r�le de n�gociation Acheteur et fournisseurs
Management d'une �quipe Achat et fournisseurs

4. Comp�tences vis�es

-Appliquer et mettre en ?uvre des politiques et pratiques de management et les outils et concepts les plus r�cents dans le domaine du management
-Appliquer et mettre en ?uvre des politiques et pratiques de management et les outils et concepts les plus r�cents dans le domaine du management
-Contr�ler et mesurer la pertinence et la performance des outils de gestion et de pilotage de projet en �tant capable d'�tablir et d'analyser les principaux documents de synth�se et en contr�lant les outils d'analyse de prise de d�cision
-D�velopper des politiques et pratiques propices au dynamisme de l'entreprise en concevant des solutions -Appliquer et mettre en ?uvre des politiques et pratiques de management et les outils et concepts les plus r�cents dans le domaine du management
-Appliquer et mettre en ?uvre des politiques et pratiques de management et les outils et concepts les plus r�cents dans le domaine du management
-Contr�ler et mesurer la pertinence et la performance des outils de gestion et de pilotage de projet en �tant capable d'�tablir et d'analyser les principaux documents de synth�se et en contr�lant les outils d'analyse de prise de d�cision
-D�velopper des politiques et pratiques propices au dynamisme de l'entreprise en concevant des solutions pour r�soudre des probl�matiques, en d�ployant des outils d'aide � la d�cision et en �tant en capacit� d'identifier et d'interpr�ter les indicateurs de performance dans les diff�rents domaines de la gestion
-Auditer, �valuer et analyser les risques associ�s en int�grant le management des syst�mes d'informations dans tous les domaines de gestion de l'organisation
-Piloter ou co-piloter la construction d'une vision strat�gique, fixer des objectifs et donner du sens en mettant en ?uvre une d�marche de diagnotisc strat�gique, en construisant un plan strat�gique adapt� � sa structure et en identifiant et analysant les probl�matiques de gestion sp�cifiques et/ou li�es � un contexte.
-Respecter les principes d'�thique, de d�ontologie et de responsabilit� environnementale

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