1. Objectifs du cours
Ce cours vise à fournir aux étudiants une première grille de lecture des organisations et des principaux problèmes auxquels elles sont confrontées. Il ne s'agit pas seulement de découvrir des outils de gestion, mais de comprendre comment les organisations se construisent, se coordonnent, prennent des décisions, créent de la valeur et interagissent avec leur environnement. Le cours cherche également à familiariser les étudiants avec les grands raisonnements des sciences de gestion et du management, en articulant situations concrètes, concepts, théories et études de cas.
2. Description du cours
Le cours propose une introduction progressive aux sciences de gestion à partir de situations concrètes, d'entreprises et d'organisations variées. La démarche pédagogique repose sur un principe simple : partir du réel, faire émerger un problème, puis mobiliser les concepts et théories qui permettent de le comprendre.
Les séances de cours magistral combinent apports théoriques, exemples contemporains et historiques, discussions, mini-cas et questions d'application. Les travaux dirigés prolongent cette démarche à travers des études de cas permettant de mobiliser les connaissances du cours et de développer une capacité de raisonnement autonome.
3. Plan du cours
- 1. L'essence des organisations
- Pourquoi les organisations existent-elles ? Quels sont leurs contours et leurs frontières ?
- 2. Le fonctionnement interne des organisations
- Comment faire travailler ensemble des individus et des unités différentes ?
- 3. Stratégie, concurrence et création de valeur
- Comment une organisation trouve-t-elle sa place dans son écosystème ?
- 4. Environnement, institutions et transformations
- Comment les organisations s'adaptent-elles à leur environnement et comment contribuent-elles à le transformer ?
4. Compétences visées
- À l'issue du cours, les étudiants devront être capables de :
- -décrire une organisation et identifier ses principales caractéristiques ;
- -distinguer une organisation, une entreprise, un marché, un secteur et un environnement ;
- -identifier les principaux problèmes de coordination et d'organisation du travail ;
- -comprendre les choix d'internalisation, d'externalisation et de structuration des activités ;
- -mobiliser des concepts simples de stratégie et d'analyse concurrentielle ;
- -identifier différentes formes de création de valeur et de performance ;
- -analyser les relations entre une organisation et ses parties prenantes ;
- -comprendre le rôle des institutions, des normes et des contraintes environnementales ;
- -mobiliser les concepts du cours pour analyser une étude de cas ;
- -construire un raisonnement argumenté à partir de faits et d'informations organisationnelles.
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5. Modalités pédagogiques
Mode d'enseignement : Présentiel
Langue(s) utilisée(s) : Français (
Méthodes pédagogiques : Cours magistral, Travaux Dirigés, Étude de cas, Débat / Discussion, Recherche documentaire, Revue d'actualité
6. Modalités d'évaluation
Examen écrit sur table, Présentation orale
Ces modalités d'évaluation sont données à titre indicatif, consulter les MCCC officielles pour plus d'informations
7. Bibliographie
- Bressy, G. & Konkuyt, C. (2018). Management et économie des entreprises. Sirey.
- DRM Dauphine Recherches en Management (2025). L'état du Management 2025. La Découverte.
- Leroy et al. (2019). Strategor. Dunod.
- Baynast et al. (2021). Mercator. Dunod.
- Henry Mintzberg, Le manager au quotidien : Les dix rôles du cadre
- Jean-Michel Plane, Théorie des organisations.
- Blanche Segrestin et Armand Hatchuel, Refonder l'entreprise.
- ... (cf cours)