SYLLABUS

1. Objectifs du cours

Identifier les typologies de charges
Appliquer une méthodologie de calcul de coût selon le type de décision à prendre
Déterminer un coût de revient
Déterminer un seuil de rentabilité

2. Description du cours

Ce cours d'introduction au contrôle de gestion doit permettre d'appréhender l'un de ses outils : le calcul de coût.
Pour cela une présentation des deux grandes familles de calcul de coûts sera réalisée. Les étudiants seront amenés à appliquer les différentes techniques de calculs via des exercices pour se confronter aux subtilités de l'analyse.
Un regard critique et une approche comtemporaine pourront être apportés sur les différents méthodes présentées en conclusion.

3. Plan du cours

• Introduction : Rôle de la comptabilité de gestion pour le contrôle de gestion
• Chapitre Liminaire : Les charges en comptabilité de gestion
• Partie 1 : Les coûts complets
• Chapitre 1 : Les coûts complets par la méthode des centres d'analyse
• Chapitre 2 : Coûts complets et particularités de traitements
• Chapitre 3 : La méthode de l'imputation rationnelle
• Partie 2 : Les coûts partiels
• Chapitre 4 : La méthode des coûts variables (Direct Costing)
• Chapitre 5 : Le seuil de rentabilité et le risque d'exploitation
• Chapitre 6 : La méthode des coûts spécifiques
• Chapitre 7 : La méthode du coût marginal
• Conclusion : Synthèse sur les méthodes de calculs de coûts

4. Compétences visées

• Utiliser les méthodes et techniques de la gestion courante des organisations pour préparer et mettre en oeuvre des décisions des organisations

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5. Modalités pédagogiques

Mode d'enseignement : Présentiel

Langue(s) utilisée(s) : Français

Méthodes pédagogiques : Cours magistral, Travaux Dirigés

6. Modalités d'évaluation

Examen écrit sur table

7. Bibliographie

• GERVAIS (Michel), Contrôle de Gestion, Economica, 9e éd, 2009
• BERLAND (Nicolas), DE RONGE (Yves). Contrôle de gestion : Perespectives stratégiques et managériales, Pearson, 5e ed, 2019
• BERLAND (Nicolas), SIMON (François-Xavier), Le contrôle de gestion en mouvement - Etat de l'art des meilleures pratiques , Eyrollles, 2010
• DEMEESTERE (René) et al, Pilotage de l'entreprise et contrôle de gestion, Dunod, 5e ed, 2013
• MEYSSONNIER (François), Trente ans de recherche française en comptabilité de gestion : fin d'un cycle , ACCRA, 2024/1